diumenge, 8 de juliol de 2012

FLORS DE CARABASSÓ


INGREDIENTS

Flors de carabassó
formatge philadelphia
farina
aigua de vichy
sal
oli

PREPARACIÓ

Rentar i eixugar les flors de carabassó.
Posar el formatge dins d'una màniga pastissera, amb una boquilla estreta, i amb comte farcir les flors.
Amb la farina , el vichy i la sal fer una pasteta, sucar-hi les flors i fregir-les amb força oli i ben calent.
Son delicioses.








1 comentari:

  1. boniiiisssimmess!! farcides de formatge fresc i arrebossadetes...són uns bocata di cardinale o com ho diguin els italinas!! jeje petons

    ResponElimina