dijous, 23 d’agost de 2012

MELMELADA DE MORES




INGREDIENTS

Per 2 kg de mores
1 kg de sucre
el suc d'una llimona


PREPARACIÓ

Posar a coure les mores amb el sucre i el suc de llimona, a foc lent.
Tarda molta estona.
Quan ja esta casi cuita la trituro i la deixo coure una mica mes.

Un cop feta, en calent la passo per un colador molt fi, perquè no quedi cap llavor, a nosaltres no ens agrada trobar-les.




Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada