Fulles tendres d'espinacs
parmesà
pinyons
taronja
suc de llimona
oli
sal
PREPARACIÓ
Netejar els espinacs, amanir-los amb oli sal i suc de llimona.
Posar per sobre unes virutes de formatge parmesà i pinyons.
Acompanyar amb uns grills de taronja.
Una amanida molt refrescant, ja li hagués afegit una vinagreta de melmelada de llimona (la mateixa proporció de melmelada de llimona que d'oli, ben remenat i ja està apunt).
ResponEliminammm una amanida molt bona!! Mai he probat la combinació d'espinacs amb taronja! Pero segur que estaba molt bona!! Un petó
ResponElimina