Pasta de full
tomàquets madurs
formatge provolone
fulles d'alfabrega
olives negre
Preparació:
Tallar la pasta de full en porcions individuals, les podeu fer rectangulars, rodones o com volgueu, sempre que doblegueu les vores.
Pinteu les vores amb ou i coieu-les al forn a 190º, quan ja estiguin cuites però no daurades les treiem i les farcim. Primer la tomaca a rodanxes a sobre alguna fulla d'alfàbrega, el formatge i les olives. Tornar-les al forn fins que el formatge es fongui, i ja estaran llestes.
Si les feu ben petites i en lloc de les rodanxes de tomaca i poseu tomàques xerri, son un excel·lent aperitiu.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada