Ingredients175gr de farina
175gr de sucre
60ml de llet
3 ous
150gr de mantega
150gr de xocolata
2 sobre de gasificant (1 de blanc i 1 de blau)
Preparació
Fondre la xocolata amb la mantega i reservar. Batre els ous sencers amb el sucre, afegir la llet i la farina, quan estigui ben batut i tirarem la mantega i la xocolata fosa, i tornem a batre, per ultim afegim els dos sobres de gasificant.
Preparem els motlles i repartim la pasta, procurant omplir 2/3 del volum, posem al forn que tindrem calent a 210º. Passats 5 minuts baixem la temperatura a 195º fins que estiguin cuites.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada