divendres, 29 de març de 2013

AMANIDA D'ESPINACS







INGREDIENTS

Fulles tendres d'espinacs
parmesà
pinyons
taronja
suc de llimona 
oli
sal

PREPARACIÓ

Netejar els espinacs, amanir-los amb oli sal i suc de llimona.
Posar per sobre unes virutes de formatge parmesà i pinyons.
Acompanyar amb uns grills de taronja.






2 comentaris:

  1. Una amanida molt refrescant, ja li hagués afegit una vinagreta de melmelada de llimona (la mateixa proporció de melmelada de llimona que d'oli, ben remenat i ja està apunt).

    ResponElimina
  2. mmm una amanida molt bona!! Mai he probat la combinació d'espinacs amb taronja! Pero segur que estaba molt bona!! Un petó

    ResponElimina