dijous, 27 de febrer de 2014

COCA DE LLARDONS





No recordava que avui és "dijous gras" així que he agut d'improvisar una coca de llardons.
Aquest és el resultat d'uma coca feta amb 5 minuts

INGREDIENTS


1 planxa de pasta de full
150 g de llardons
Sucre
ou
Un grapat de pinyons

PREPARACIÓ


Triturar els llardons.
Estendre la pasta de full, repartir els llardons per sobre de la mitat de la coca i ensucrar.
Doblegar la coca, la mitat sense llardons a sobre la mitat farcida, 
sellar amb uns petits doblecs les vores, pintar amb l'ou, ensucrar posar uns quants pinyons i al forn a 190 uns 10/15 minuts.
 Sense secrets!!! Fácil!!! Rapidíssima!!!! I bona.




1 comentari: