dimarts, 11 de febrer de 2014

SOPA DE MADUIXA

IGREDIENTS

1kg de maduixes
1llimona
6 cullerades de sucre
nata per muntar
menta

PREPARACIÓ

Netejar i tallar les maduixes i deixar-les en maceració unes bordes amb el suc de la llimona i sucre.
Triturar les maduixes , sense el suc.
Muntar la nata amb la quantitat de sucre que us agradi.
Posar el puré de maduixa en una copa i per sobre una cullerada de nata i unes fulles de menta.
És súper lleuger!!!!


Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada